Asam dan basa adalah dua konsep paling fundamental dalam kimia larutan. Rasa asam pada cuka dan jeruk, rasa licin sabun di tangan, serta kemampuan lambung mencerna makanan semuanya melibatkan reaksi asam-basa. Bab ini membahas konsep asam-basa dari berbagai sudut pandang teori, kekuatan ionisasinya, reaksi-reaksi yang terjadi, cara menghitung derajat keasaman (pH), serta cara mendeteksi sifat larutan menggunakan indikator.
- Konsep dan Teori Asam Basa
- Ionisasi dan Kekuatan Asam Basa
- Reaksi dalam Larutan Asam Basa
- Derajat Keasaman
- Indikator Asam Basa
A. Konsep dan Teori Asam Basa
Pemahaman tentang asam dan basa berkembang seiring waktu. Tiga teori utama yang diajarkan dalam kimia SMA adalah teori Arrhenius, Brønsted-Lowry, dan Lewis. Masing-masing teori memperluas cakupan definisi asam dan basa dibandingkan teori sebelumnya.
1. Teori Arrhenius
Svante Arrhenius (1884) adalah orang pertama yang mendefinisikan asam dan basa berdasarkan spesi yang dihasilkan dalam air.
Zat yang dalam air menghasilkan ion hidrogen (H+) atau ion hidronium (H3O+). Contoh: HCl, H2SO4, HNO3, CH3COOH.
Zat yang dalam air menghasilkan ion hidroksida (OH-). Contoh: NaOH, KOH, Ca(OH)2, Mg(OH)2.
Contoh ionisasi menurut Arrhenius:
$$\text{HCl}(aq) \longrightarrow \text{H}^+(aq) + \text{Cl}^-(aq)$$ $$\text{NaOH}(aq) \longrightarrow \text{Na}^+(aq) + \text{OH}^-(aq)$$Keterbatasan teori Arrhenius: Teori ini hanya berlaku untuk larutan berpelarut air, sehingga tidak dapat menjelaskan sifat asam-basa reaksi yang berlangsung di pelarut non-air atau dalam fase gas. Misalnya, reaksi HCl(g) + NH3(g) yang menghasilkan garam NH4Cl tidak dapat dijelaskan oleh teori Arrhenius.
2. Teori Brønsted-Lowry
Johannes Brønsted dan Thomas Lowry (1923) secara bersamaan dan independen mengusulkan definisi yang lebih luas berdasarkan transfer proton (H+).
Spesi yang dapat mendonorkan proton (H+) kepada spesi lain. Disebut juga donor proton.
Spesi yang dapat menerima proton (H+) dari spesi lain. Disebut juga akseptor proton.
Pasangan Asam-Basa Konjugasi
Konsep penting dalam teori Brønsted-Lowry adalah pasangan asam-basa konjugasi. Ketika sebuah asam mendonorkan protonnya, ia berubah menjadi basa konjugasinya. Sebaliknya, ketika basa menerima proton, ia berubah menjadi asam konjugasinya.
Perhatikan reaksi berikut:
$$\underbrace{\text{HCl}}_{\text{asam}_1} + \underbrace{\text{H}_2\text{O}}_{\text{basa}_2} \rightleftharpoons \underbrace{\text{H}_3\text{O}^+}_{\text{asam}_2} + \underbrace{\text{Cl}^-}_{\text{basa}_1}$$HCl (asam1) dan Cl- (basa1) adalah pasangan asam-basa konjugasi pertama. H2O (basa2) dan H3O+ (asam2) adalah pasangan asam-basa konjugasi kedua.
Contoh lain dengan amonia:
$$\underbrace{\text{NH}_3}_{\text{basa}_1} + \underbrace{\text{H}_2\text{O}}_{\text{asam}_2} \rightleftharpoons \underbrace{\text{NH}_4^+}_{\text{asam}_1} + \underbrace{\text{OH}^-}_{\text{basa}_2}$$Amfoter (Amfiprotik)
Zat yang dapat berperan sebagai asam sekaligus sebagai basa bergantung pada kondisi reaksinya disebut amfoter atau amfiprotik. Air adalah contoh paling umum zat amfoter. Ion HSO4-, H2PO4-, dan HCO3- juga bersifat amfoter.
| Spesi | Berperan sebagai Asam | Berperan sebagai Basa |
|---|---|---|
| H2O | H2O + NH3 → OH- + NH4+ | H2O + HCl → H3O+ + Cl- |
| HCO3- | HCO3- + OH- → CO32- + H2O | HCO3- + H+ → H2CO3 |
3. Teori Lewis
Gilbert N. Lewis (1923) mengusulkan definisi yang paling luas, tidak bergantung pada transfer proton sama sekali, melainkan berfokus pada perpindahan pasangan elektron.
Spesi yang menerima pasangan elektron (akseptor pasangan elektron). Biasanya memiliki orbital kosong.
Spesi yang mendonorkan pasangan elektron (donor pasangan elektron). Biasanya memiliki pasangan elektron bebas.
Contoh reaksi asam-basa Lewis:
$$\text{BF}_3 + \text{:NH}_3 \longrightarrow \text{F}_3\text{B} \leftarrow \text{NH}_3$$BF3 adalah asam Lewis karena atom B memiliki orbital kosong dan menerima pasangan elektron bebas dari NH3. NH3 adalah basa Lewis karena atom N mendonorkan pasangan elektron bebasnya.
| Aspek | Arrhenius | Brønsted-Lowry | Lewis |
|---|---|---|---|
| Asam adalah | Penghasil H+ dalam air | Donor proton (H+) | Akseptor pasangan elektron |
| Basa adalah | Penghasil OH- dalam air | Akseptor proton (H+) | Donor pasangan elektron |
| Berlaku di | Larutan air saja | Larutan air dan pelarut lain | Semua medium, termasuk fase gas |
| Cakupan | Paling sempit | Lebih luas | Paling luas |
B. Ionisasi dan Kekuatan Asam Basa
1. Ionisasi Asam dan Basa
Ionisasi adalah proses terurainya suatu senyawa menjadi ion-ion penyusunnya dalam pelarut. Derajat ionisasi ($\alpha$) menyatakan fraksi molekul yang terionisasi:
Nilai $\alpha$ berkisar antara 0 sampai 1 (atau 0% sampai 100%). Semakin mendekati 1, senyawa semakin banyak terionisasi.
2. Asam Kuat dan Asam Lemah
Asam kuat adalah asam yang terionisasi sempurna (atau hampir sempurna) dalam larutan air, sehingga $\alpha \approx 1$. Reaksi ionisasi asam kuat dituliskan dengan tanda panah satu arah ($\rightarrow$), menandakan reaksi berlangsung ke kanan secara sempurna.
Asam kuat yang umum dijumpai:
| Nama Asam | Rumus | Reaksi Ionisasi |
|---|---|---|
| Asam klorida | HCl | HCl(aq) → H+(aq) + Cl-(aq) |
| Asam bromida | HBr | HBr(aq) → H+(aq) + Br-(aq) |
| Asam iodida | HI | HI(aq) → H+(aq) + I-(aq) |
| Asam nitrat | HNO3 | HNO3(aq) → H+(aq) + NO3-(aq) |
| Asam sulfat | H2SO4 | H2SO4(aq) → 2H+(aq) + SO42-(aq) |
| Asam perklorat | HClO4 | HClO4(aq) → H+(aq) + ClO4-(aq) |
Asam lemah adalah asam yang hanya terionisasi sebagian dalam larutan air ($\alpha \ll 1$). Reaksi ionisasi asam lemah dituliskan dengan tanda panah kesetimbangan ($\rightleftharpoons$).
Contoh asam lemah:
$$\text{CH}_3\text{COOH}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{CH}_3\text{COO}^-(aq)$$ $$\text{HF}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{F}^-(aq)$$ $$\text{HCN}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{CN}^-(aq)$$3. Basa Kuat dan Basa Lemah
Basa kuat adalah basa yang terionisasi sempurna dalam larutan air.
| Nama Basa | Rumus | Reaksi Ionisasi |
|---|---|---|
| Natrium hidroksida | NaOH | NaOH(aq) → Na+(aq) + OH-(aq) |
| Kalium hidroksida | KOH | KOH(aq) → K+(aq) + OH-(aq) |
| Kalsium hidroksida | Ca(OH)2 | Ca(OH)2(aq) → Ca2+(aq) + 2OH-(aq) |
| Barium hidroksida | Ba(OH)2 | Ba(OH)2(aq) → Ba2+(aq) + 2OH-(aq) |
| Litium hidroksida | LiOH | LiOH(aq) → Li+(aq) + OH-(aq) |
Basa lemah adalah basa yang hanya terionisasi sebagian. Amonia (NH3) adalah contoh basa lemah yang paling umum:
$$\text{NH}_3(aq) + \text{H}_2\text{O}(l) \rightleftharpoons \text{NH}_4^+(aq) + \text{OH}^-(aq)$$4. Tetapan Kesetimbangan Asam (Ka)
Karena ionisasi asam lemah adalah suatu kesetimbangan, kita dapat mendefinisikan tetapan kesetimbangannya. Untuk asam lemah HA:
$$\text{HA}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{A}^-(aq)$$Semakin besar nilai $K_a$, semakin banyak asam yang terionisasi, dan semakin kuat asam tersebut. Nilai $K_a$ dipengaruhi oleh suhu, bukan oleh konsentrasi larutan.
| Asam Lemah | Reaksi Ionisasi | Ka (25°C) |
|---|---|---|
| Asam asetat (CH3COOH) | CH3COOH ⇌ H+ + CH3COO- | 1,8 × 10-5 |
| Asam fluorida (HF) | HF ⇌ H+ + F- | 6,8 × 10-4 |
| Asam sianida (HCN) | HCN ⇌ H+ + CN- | 6,2 × 10-10 |
| Asam nitrit (HNO2) | HNO2 ⇌ H+ + NO2- | 4,5 × 10-4 |
| Asam hipoklorit (HClO) | HClO ⇌ H+ + ClO- | 3,0 × 10-8 |
Hubungan Ka dengan Derajat Ionisasi
Untuk asam lemah HA dengan konsentrasi awal $C$ mol/L dan derajat ionisasi $\alpha$:
| HA | H+ | A- | |
|---|---|---|---|
| Mula-mula | $C$ | 0 | 0 |
| Perubahan | $-C\alpha$ | $+C\alpha$ | $+C\alpha$ |
| Setimbang | $C(1-\alpha)$ | $C\alpha$ | $C\alpha$ |
Jika $\alpha \ll 1$ (asam sangat lemah), maka $(1 - \alpha) \approx 1$, sehingga berlaku pendekatan:
Kapan pendekatan valid? Pendekatan $[\text{H}^+] \approx \sqrt{K_a \cdot C}$ valid jika $\alpha < 5\%$, atau secara ekivalen jika $C/K_a > 400$. Jika tidak, gunakan rumus kuadrat dari persamaan lengkap $K_a = C\alpha^2/(1-\alpha)$.
5. Tetapan Kesetimbangan Basa (Kb)
Analog dengan asam lemah, untuk basa lemah B:
$$\text{B}(aq) + \text{H}_2\text{O}(l) \rightleftharpoons \text{BH}^+(aq) + \text{OH}^-(aq)$$Hubungan Ka dan Kb Pasangan Konjugasi
Untuk sepasang asam-basa konjugasi yang berkaitan (misalnya CH3COOH dan CH3COO-), berlaku hubungan penting:
Di mana $K_w$ adalah tetapan ionisasi air. Hubungan ini berarti asam yang lebih kuat akan memiliki basa konjugasi yang lebih lemah, dan sebaliknya.
C. Reaksi dalam Larutan Asam Basa
1. Reaksi Ionisasi
Reaksi ionisasi adalah proses terurainya molekul asam atau basa menjadi ion-ionnya dalam air. Perbedaan penulisan untuk asam kuat (satu arah) dan asam lemah (dua arah/kesetimbangan) sudah dibahas di bagian B. Berikut contoh ionisasi bertahap asam poliprotik:
Asam karbonat (H2CO3) adalah asam diprotik yang terionisasi dalam dua tahap:
$$\text{H}_2\text{CO}_3 \rightleftharpoons \text{H}^+ + \text{HCO}_3^- \quad K_{a1} = 4{,}3 \times 10^{-7}$$ $$\text{HCO}_3^- \rightleftharpoons \text{H}^+ + \text{CO}_3^{2-} \quad K_{a2} = 4{,}7 \times 10^{-11}$$Ionisasi tahap pertama selalu jauh lebih besar daripada tahap kedua ($K_{a1} \gg K_{a2}$), sehingga konsentrasi H+ dalam larutan asam poliprotik praktis hanya ditentukan oleh ionisasi tahap pertama.
2. Reaksi Netralisasi
Reaksi netralisasi adalah reaksi antara asam dan basa yang menghasilkan garam dan air. Reaksi ini merupakan reaksi eksotermik (melepaskan kalor).
Bentuk umum:
$$\text{Asam} + \text{Basa} \longrightarrow \text{Garam} + \text{Air}$$Contoh reaksi netralisasi:
$$\text{HCl}(aq) + \text{NaOH}(aq) \longrightarrow \text{NaCl}(aq) + \text{H}_2\text{O}(l)$$ $$\text{H}_2\text{SO}_4(aq) + 2\text{KOH}(aq) \longrightarrow \text{K}_2\text{SO}_4(aq) + 2\text{H}_2\text{O}(l)$$ $$\text{CH}_3\text{COOH}(aq) + \text{NaOH}(aq) \longrightarrow \text{CH}_3\text{COONa}(aq) + \text{H}_2\text{O}(l)$$Catatan: meskipun disebut "netralisasi", larutan hasil reaksi tidak selalu bersifat netral (pH = 7). Sifat larutan garam bergantung pada kekuatan asam dan basa pembentuknya.
3. Persamaan Ion dalam Larutan
Ada tiga bentuk penulisan persamaan reaksi untuk reaksi dalam larutan.
a. Persamaan Molekuler
Semua spesi ditulis dalam bentuk rumus molekul, terlepas apakah terionisasi atau tidak:
$$\text{HCl}(aq) + \text{NaOH}(aq) \longrightarrow \text{NaCl}(aq) + \text{H}_2\text{O}(l)$$b. Persamaan Ion Lengkap
Spesi yang terionisasi sempurna (elektrolit kuat) ditulis dalam bentuk ionnya:
$$\text{H}^+(aq) + \text{Cl}^-(aq) + \text{Na}^+(aq) + \text{OH}^-(aq) \longrightarrow \text{Na}^+(aq) + \text{Cl}^-(aq) + \text{H}_2\text{O}(l)$$c. Persamaan Ion Bersih (Net Ionic Equation)
Ion-ion yang sama di kedua ruas (ion penonton) dihilangkan, sehingga hanya tersisa spesi yang benar-benar terlibat dalam reaksi:
$$\text{H}^+(aq) + \text{OH}^-(aq) \longrightarrow \text{H}_2\text{O}(l)$$Persamaan ion bersih di atas berlaku untuk semua reaksi netralisasi asam kuat dengan basa kuat, tidak peduli asam atau basa apa yang digunakan. Inilah mengapa semua reaksi netralisasi asam kuat-basa kuat memiliki entalpi netralisasi yang hampir sama.
Aturan dalam menulis persamaan ion:
- Elektrolit kuat (asam kuat, basa kuat, garam larut) ditulis dalam bentuk ion terpisah.
- Elektrolit lemah (asam lemah, basa lemah) ditulis dalam bentuk molekul.
- Padatan, cairan murni, dan gas ditulis dalam bentuk molekul.
D. Derajat Keasaman
1. Konsep pH dan pOH
Konsentrasi ion H+ dalam larutan berair berkisar sangat lebar, dari sekitar 10 mol/L (asam pekat kuat) hingga 10-15 mol/L (basa pekat kuat). Untuk kemudahan, Søren Sørensen (1909) memperkenalkan skala logaritmik yang disebut pH.
Tetapan Ionisasi Air (Kw)
Air murni mengalami autoionisasi dalam jumlah sangat kecil:
$$\text{H}_2\text{O}(l) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{OH}^-(aq)$$ $$K_w = [\text{H}^+][\text{OH}^-] = 1{,}0 \times 10^{-14} \quad \text{(pada 25°C)}$$Pada air murni, $[\text{H}^+] = [\text{OH}^-] = 1{,}0 \times 10^{-7}$ mol/L, sehingga pH = 7 (netral).
| Sifat Larutan | Hubungan Konsentrasi Ion | Nilai pH (25°C) |
|---|---|---|
| Asam | [H+] > [OH-] | pH < 7 |
| Netral | [H+] = [OH-] | pH = 7 |
| Basa | [H+] < [OH-] | pH > 7 |
Ingat: pH = 7 bukan berarti selalu netral di semua suhu. $K_w$ meningkat seiring suhu, sehingga pada suhu lebih tinggi (misalnya 37°C, suhu tubuh), nilai $K_w$ sedikit lebih besar dari $10^{-14}$ dan pH netral sedikit di bawah 7. Namun untuk perhitungan SMA, pH netral = 7 pada 25°C.
2. pH Asam Kuat
Asam kuat terionisasi sempurna, sehingga konsentrasi H+ sama dengan konsentrasi asam dikalikan valensi (jumlah H+ yang dilepaskan per molnya).
dengan $a$ = valensi asam (jumlah H+ per molekul) dan $C_a$ = konsentrasi asam (mol/L)
Hitunglah pH larutan HCl 0,01 mol/L.
HCl adalah asam kuat monovalen ($a = 1$).
$$[\text{H}^+] = 1 \times 0{,}01 = 10^{-2} \text{ mol/L}$$ $$\text{pH} = -\log(10^{-2}) = 2$$Hitunglah pH larutan H2SO4 0,005 mol/L.
H2SO4 adalah asam kuat divalen ($a = 2$).
$$[\text{H}^+] = 2 \times 0{,}005 = 0{,}01 = 10^{-2} \text{ mol/L}$$ $$\text{pH} = -\log(10^{-2}) = 2$$3. pH Basa Kuat
Basa kuat terionisasi sempurna, sehingga konsentrasi OH- sama dengan konsentrasi basa dikalikan valensi.
dengan $b$ = valensi basa (jumlah OH- per molekul) dan $C_b$ = konsentrasi basa (mol/L)
Hitunglah pH larutan NaOH 0,001 mol/L.
NaOH adalah basa kuat monovalen ($b = 1$).
$$[\text{OH}^-] = 1 \times 0{,}001 = 10^{-3} \text{ mol/L}$$ $$\text{pOH} = -\log(10^{-3}) = 3$$ $$\text{pH} = 14 - 3 = 11$$Hitunglah pH larutan Ca(OH)2 0,05 mol/L.
Ca(OH)2 adalah basa kuat divalen ($b = 2$).
$$[\text{OH}^-] = 2 \times 0{,}05 = 0{,}1 = 10^{-1} \text{ mol/L}$$ $$\text{pOH} = -\log(10^{-1}) = 1$$ $$\text{pH} = 14 - 1 = 13$$4. pH Asam Lemah
Asam lemah tidak terionisasi sempurna, sehingga konsentrasi H+ harus dihitung menggunakan tetapan ionisasi $K_a$.
Berlaku untuk asam lemah monoprotik dengan pendekatan $\alpha \ll 1$.
Hitunglah pH larutan CH3COOH 0,1 mol/L. Diketahui $K_a = 1{,}8 \times 10^{-5}$.
Cek validitas pendekatan: $C/K_a = 0{,}1/(1{,}8 \times 10^{-5}) \approx 5556 \gg 400$, sehingga pendekatan valid.
$$[\text{H}^+] = \sqrt{K_a \times C_a} = \sqrt{1{,}8 \times 10^{-5} \times 0{,}1}$$ $$[\text{H}^+] = \sqrt{1{,}8 \times 10^{-6}} = \sqrt{18 \times 10^{-7}}$$ $$[\text{H}^+] \approx 4{,}24 \times 10^{-3} \text{ mol/L}$$ $$\text{pH} = -\log(4{,}24 \times 10^{-3}) \approx 2{,}87$$Larutan asam asetat 0,1 mol/L memiliki derajat ionisasi 1,34%. Hitunglah pH larutan tersebut.
5. pH Basa Lemah
Analog dengan asam lemah, konsentrasi OH- basa lemah dihitung menggunakan $K_b$.
Hitunglah pH larutan NH3 0,1 mol/L. Diketahui $K_b = 1{,}8 \times 10^{-5}$.
| Jenis Larutan | Rumus [H+] atau [OH-] | Catatan |
|---|---|---|
| Asam kuat | $[\text{H}^+] = a \cdot C_a$ | $a$ = valensi asam |
| Asam lemah | $[\text{H}^+] = \sqrt{K_a \cdot C_a}$ | Berlaku jika $\alpha < 5\%$ |
| Basa kuat | $[\text{OH}^-] = b \cdot C_b$ | $b$ = valensi basa |
| Basa lemah | $[\text{OH}^-] = \sqrt{K_b \cdot C_b}$ | Berlaku jika $\alpha < 5\%$ |
E. Indikator Asam Basa
Indikator asam basa adalah zat yang warnanya berubah bergantung pada pH larutan. Perubahan warna ini terjadi karena indikator sendiri merupakan asam lemah (atau basa lemah) yang bentuk terionisasi dan tidak terionisasinya memiliki warna yang berbeda.
Jika Ind melambangkan indikator asam lemah:
$$\text{HInd}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^+(aq) + \text{Ind}^-(aq)$$ $$\underbrace{\text{warna A}}_{\text{suasana asam}} \qquad\qquad\qquad \underbrace{\text{warna B}}_{\text{suasana basa}}$$1. Indikator Alami
Banyak bahan alami dari tumbuhan yang mengandung pigmen anthosianin atau senyawa lain yang dapat berfungsi sebagai indikator asam basa. Indikator alami mudah dibuat sendiri dan ramah lingkungan.
| Bahan Alami | Warna dalam Asam | Warna dalam Basa | Keterangan |
|---|---|---|---|
| Kubis ungu (kol merah) | Merah / merah muda | Hijau / kuning | Rentang perubahan sangat lebar; salah satu indikator alami terbaik |
| Bunga sepatu (Hibiscus) | Merah cerah | Hijau / kuning | Pigmen antosianin, mudah dibuat ekstrak |
| Kunyit | Kuning cerah | Merah kecokelatan | Perubahan warna tajam di pH sekitar 8 |
| Bunga telang | Merah muda / merah | Biru / hijau | Perubahan warna sangat dramatis dan menarik |
| Blueberry / anggur | Merah / merah muda | Hijau / kuning hijau | Serupa dengan kubis ungu |
Keterbatasan indikator alami adalah perubahan warnanya sering tidak cukup tajam untuk menentukan pH secara akurat dan hasil ekstraknya tidak stabil dalam jangka panjang.
2. Indikator Buatan
Indikator buatan adalah senyawa organik sintetik yang dirancang khusus untuk memberikan perubahan warna yang tajam pada rentang pH tertentu. Indikator ini memiliki reproducibilitas tinggi dan dapat digunakan dalam konsentrasi sangat kecil (biasanya 1-2 tetes sudah cukup).
| Indikator | Trayek pH | Warna Asam | Warna Basa |
|---|---|---|---|
| Metil violet | 0,0 - 1,6 | Kuning | Ungu |
| Metil jingga (methyl orange) | 3,1 - 4,4 | Merah | Kuning jingga |
| Metil merah (methyl red) | 4,4 - 6,2 | Merah | Kuning |
| Lakmus | 5,0 - 8,0 | Merah | Biru |
| Bromtimol biru (BTB) | 6,0 - 7,6 | Kuning | Biru |
| Fenolftalein (PP) | 8,3 - 10,0 | Tidak berwarna | Merah muda / pink |
| Timolftalein | 9,3 - 10,5 | Tidak berwarna | Biru |
| Alizarin kuning | 10,1 - 12,0 | Kuning | Merah |
3. Trayek Perubahan Warna Indikator
Setiap indikator memiliki trayek pH, yaitu rentang pH di mana indikator berubah warna. Di luar rentang ini, indikator akan menunjukkan salah satu warna tetapnya (warna asam atau warna basa).
Gambaran umum trayek beberapa indikator penting pada skala pH 0 sampai 14:
| Indikator | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Metil jingga | merah | transisi | kuning | ||||||||||||
| Metil merah | merah | transisi | kuning | ||||||||||||
| Lakmus | merah | transisi | biru | ||||||||||||
| BTB | kuning | transisi | biru | ||||||||||||
| Fenolftalein | tak berwarna | transisi | pink | ||||||||||||
4. Penentuan Sifat Larutan dengan Indikator
Dengan menggunakan beberapa indikator secara bersamaan, kita dapat memperkirakan pH suatu larutan dalam rentang tertentu. Prinsipnya: amati warna larutan dengan setiap indikator, lalu cocokkan dengan trayek masing-masing indikator untuk menyimpulkan kisaran pH.
Lakmus sebagai Indikator Sederhana
Lakmus adalah campuran alami dari pigmen yang diekstrak dari lumut kerak (Roccella tinctoria). Lakmus tersedia dalam dua bentuk: kertas lakmus merah dan kertas lakmus biru.
| Kertas Lakmus | Dalam Larutan Asam | Dalam Larutan Netral | Dalam Larutan Basa |
|---|---|---|---|
| Lakmus merah | Tetap merah | Tetap merah | Berubah biru |
| Lakmus biru | Berubah merah | Tetap biru | Tetap biru |
Kertas Indikator Universal dan pH Meter
Kertas indikator universal adalah campuran beberapa indikator yang dicetak pada kertas, sehingga memberikan berbagai warna pada berbagai pH. Warna yang dihasilkan dibandingkan dengan skala warna standar untuk memperkirakan pH dengan resolusi 1 unit pH.
pH meter adalah alat elektronik yang mengukur pH secara akurat (sampai dua desimal) berdasarkan potensial elektrode. pH meter harus dikalibrasi sebelum digunakan dengan larutan buffer standar pH 4, pH 7, dan pH 10.
Strategi Penentuan pH dengan Beberapa Indikator
Suatu larutan X diuji dengan beberapa indikator dan diperoleh hasil: metil jingga berwarna kuning, lakmus berwarna biru, bromtimol biru berwarna biru, fenolftalein tidak berwarna. Perkirakan pH larutan X.
- Metil jingga kuning: pH > 4,4
- Lakmus biru: pH > 8,0
- BTB biru: pH > 7,6
- Fenolftalein tidak berwarna: pH < 8,3
Kesimpulan: larutan X memiliki pH antara 8,0 dan 8,3, bersifat basa lemah.
Suatu larutan Y diuji: metil jingga berwarna merah, metil merah berwarna merah, lakmus berwarna merah. Perkirakan pH larutan Y.
- Metil jingga merah: pH < 3,1
- Metil merah merah: pH < 4,4 (konsisten)
- Lakmus merah: pH < 5,0 (konsisten)
Kesimpulan: larutan Y memiliki pH < 3,1, bersifat asam kuat.
Rangkuman Bab 15
- Teori Arrhenius: asam menghasilkan H+, basa menghasilkan OH- dalam air. Brønsted-Lowry: asam = donor proton, basa = akseptor proton. Lewis: asam = akseptor pasangan elektron, basa = donor pasangan elektron.
- Pasangan konjugasi: asam melepas H+ menjadi basa konjugasinya; $K_a \times K_b = K_w$.
- Asam/basa kuat terionisasi sempurna ($\alpha \approx 1$); asam/basa lemah terionisasi sebagian, ditandai dengan $K_a$ atau $K_b$.
- Reaksi netralisasi menghasilkan garam dan air; persamaan ion bersih asam kuat-basa kuat: H+ + OH- → H2O.
- pH = −log[H+]; pH + pOH = 14. Rumus [H+]: asam kuat $= a \cdot C_a$, asam lemah $= \sqrt{K_a \cdot C_a}$; basa kuat $[\text{OH}^-] = b \cdot C_b$, basa lemah $= \sqrt{K_b \cdot C_b}$.
- Indikator adalah asam/basa lemah yang berbeda warna dalam bentuk terionisasi dan tidak terionisasinya. Trayek pH indikator penting: metil jingga (3,1–4,4), lakmus (5,0–8,0), BTB (6,0–7,6), fenolftalein (8,3–10,0).

Tidak ada komentar:
Posting Komentar